-
регион город цена от    до заголовок

Пароконвектомат ANGELO PO BX61E1

Пароконвектомат ANGELO PO BX61E1

 

 

Пароконвектомат ANGELO PO BX61E1

ОПИСАНИЕ:
6xGN1/1, душ, термокерн
СТРАНА:
ИТАЛИЯ


Описание товара Электрическая версия пароконвектомата:
Вместимость 6xGN1/1 или 5 пекарских листов 60х40см
Расстояние между направляющими 70,5 мм.
Ширина: 920 мм Длина: 874 мм Высота: 730 мм.
Температура конвекции 30 - 300°C.
Температура режима пара 30 - 125°C.
Температура комбинированного режима 30 - 250°C.
Термощуп: опционально.
Вес электрической модели 150 кг.
Общая потребляемая мощность 10.1 кВт.
Подключение к сети: 400 В.
стенки камеры изготовлены из нержавеющей стали AISI304;
дно и верх камеры изготовлены из нержавеющей стали AISI316 толщиной 1,2 мм;
широкая камера, позволяющая использовать как гастроемкости так и пекарские противни форматом 60х40 см;
электрические нагревательные элементы изготовлены из сплава 800 incoloy;
газовый теплообменник изготовлен из комбинации стали AISI310S и AISI316;
турбина вентилятора и внешнего парогенератора (RDC) изготовлены из нержавеющей стали AISI316L;
подсветка камеры с помощью галогенной ламп;
сенсорная контрольная панель защищена закаленным стеклом толщиной 5 мм;
снимаемые без специального инструмента направляющие для противней;
дефлектор-рассекатель отделяющей зону нагревательных элементов и генерации пара от рабочей камеры поворачивается без использования инструментов, обеспечивая полный доступ ко всем частям камеры для удобной очистки и обслуживания;
двери с промежуточными фиксированными положениями открывания 90 и 130 Градусов;
двойное остекление 6 мм каленым стеклом с воздушным барьером для обеспечения оптимальной теплоизоляции и безопасной работы персонала кухни;
новая специальная рукоятка (EHO) открываемая одной рукой или локтем в двух направлениях;
мощная теплоизоляция с помощью специального материала толщиной 3,5 мм с дополнительным воздушным барьером снижают непроизводительные потери тепла до минимума;
специальные усиленные дверные прокладки из силикона;
запатентованная система сбора конденсата, исключающая стекание воды с внутреннего стекла при открывании двери ;
аппаратно-коммутационное отделение расположено с левой стороны и защищено от попаданий брызг воды (соответствие стандарту влагозащищенности IPX5);
специальный сифон камеры печи исключает попадание воды из канализации даже при подключении без разрыва струи;
регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали AISI304;
непрямой нагрев через трубы теплообменника для моделей с газовым источником нагрева;
горелка с модулятором расхода, функцией наддува, функциями автодиагности, автоматического повторного включения;
прямой нагрев ТЭНами для моделей с электрическим нагревом.

 

Цена: не указана

 

Контакты

Автор: Вадим

Организация: Общество с ограниченной ответственностью «АС-Юникс»

Email: написать сообщение

Сайт: restorg96.ru

Телефон: +7 (932) 614-51-15

 

Расположение
http://restorg96.ru, Сургут

 

 

27 июля 2018 г. - 26 августа 2018 г. 1330824 76 Торговое и пищевое оборудование Продам

Поделись объявлением с друзьями!

Отзывы:

Отзывы могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Пожалуйста, авторизуйтесь.
www.megastock.ru w.qiwi.com